Arroz Oriental

---

Disfruta de un delicioso arroz salteado al estilo asiático, lleno de color, sabor y frescura. Preparado con arroz jazmín y una mezcla de vegetales crujientes, este plato se realza con el toque aromático del aceite de ajonjolí y la intensidad de la salsa de soya.

Ingredientes:

• 1 cucharada aceite de ajonjolí

• 3 tazas de Arroz Rico Jasmine cocido

• 2 oz zanahoria

• 2 oz pimiento rojo

• 2 oz cebolla

• 2 oz repollo violeta

• 3 oz setas

• 2 oz calabaza amarrilla

• 2 oz salsa soya

• 1 oz cebollín

Procedimiento:

1. Calentar un sartén a fuego mediano

2. verter el aceite de ajonjolí

3. luego incorporar los vegetales poco a poco comenzando con los más duros como la zanahoria, la cebolla, el repollo, y el pimiento

4. luego la calabaza amarilla y las setas

5. Una vez los vegetales estén blandos añadir el arroz y la salsa de soya

6. Cuando todo esté bien mezclado ya estará listo

7. Decorar con cebollines y listo.